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郑总 先生
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发布时间:2022-07-02 09:30:27
微波杀菌机的特点:
节约能源:常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失,而微波是直接对食品进行作用处理,因而没有额外的热能损耗。相比而言,一般可节电30-50%。
均匀:常规热力杀菌是从物料表面开始,然后通过热传导传至内部。存在内外温差。为了保持食品风味,缩短处理时间,往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。
便于控制:微波食品杀菌处理,设备能即开即用,没有常规热力杀菌的热惯性,操作灵活方便,微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整,便于控制。
微波干燥设备主要用于干燥粉状或颗粒状物料,如食品、***等,在工业上应用广泛,但也存在一些问题。例如,在干燥过程中,粉尘扩散是目前干燥过程中不可避免的问题。灰尘有很多种。有些粉尘会对***健康造成严重危害,对工作区域造成污染,甚至影响生产工艺和产品。随着***监管政策的日益严格,干燥设备产生的粉尘问题需要引起重视。
1.密封控制。可部分密封、整体密封或气密等。产尘点采用密封盖密封,可大大减少物料飞散和粉尘。
2、消除干燥机的高势能差。干燥机的高势能差是粉尘溢出的主要原因。消除高度势能差是由搬运设备的料斗、防护罩、溜槽等引起的粉体下落引起的。下降应小化,斜槽的倾斜度应减小。一些封闭的房间会产生负压,有利于集尘。
3、使用密封性能好的运输设备。减少卸货物流的高差和倾斜度,尽可能设置流动隔离设施。不仅可以提高每个作业室的配置灵活性和效率,还可以减少飞散和灰尘。
检查微波干燥机高压硅堆是否正常:用万用表测量高压硅堆正向电阻应在100kΩ左右,反向电阻应无穷大。如果实际测量值与上述数据不一致,则更换高压硅堆。
检查微波干燥机高压变压器是否正常:用万用表电阻档检测高压变压器,万用表测量变压器一次绕组电阻值约为20Ω;变压器高压绕组的电阻约为100Ω;灯丝绕组的电阻值应接近0,每个绕组应与地面绝缘良好。如果实际测量值与上述数据不一致,则可以判断高压变压器有故障,应修理或更换变压器。
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